如何选购干贝
更新时间：2025-02-24 13:21:56
干贝又称玉珧、元贝等,是由扇贝的裙边风干制成。干贝营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分。而且干贝身上被赋予了海的味道,味道极鲜。
干贝挑选方法：
1、外形:呈短圆柱状,体侧有柱筋,个头均匀,肉质带有纹理。
2、颜色:色淡黄而略有光泽。
3、味道:闻起来带有腥味的清香,稍微盐味。
4、口感:淡淡的咸,清甜,海鲜清香 。
干贝的挑选主要还是从外形、颜色、味道、口感等角度去判断是否属于比较好的干贝,好的干贝煮之后吃起来口感淡咸爽口,从汤中就可以品尝到鲜甜。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 大忽悠是什么意思
下一篇 : 含酒精的湿巾可以擦脸吗
热门经验推荐
联系方式：