泡椒川北凉粉的做法
更新时间：2025-02-24 14:08:04
1、将淀粉倒入碗中，记清淀粉占碗的体积多少，然后再把淀粉倒入锅中。
2、用同样的碗盛是淀粉五倍体积的水，将水倒入锅中。一边倒一边搅拌均匀。
3、开小火煮淀粉中，煮的过程中要一直用勺子搅动避免糊锅。
4、大约6分钟后，淀粉变成半透明状，并且明显的粘稠。
5、将淀粉倒入一个大容器中静置，放凉后入冰箱冷藏6-8小时即成凉粉。
6、将郫县豆瓣、黑豆豉、姜都切成末。
7、然后锅中下油，油热后下豆瓣、豆豉、姜末煸炒。
8、之后加盐和水淀粉。
9、锅开后停火，调料晾凉后便可浇在做好的凉粉上食用了。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 急性肠梗阻有哪些症状如何治疗
下一篇 : 好听英文名字女孩
热门经验推荐
联系方式：