厉家菜|厉家菜的意思|厉家菜是什么意思-云一题

厉家菜

基本解释

　　拼音：lì jiā cài

　　解释：在北京后海的羊房胡同里，有家“高级”的菜馆，名为厉家菜馆。一个除了门牌号外无任何标志的小院里，“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前总统克林顿、英国前首相梅杰等都光临过这里，梅葆玖、成龙、金庸等国内名人也曾是厉家菜的座上客。

　　厉家菜馆的主人叫厉善麟。他的名片上用繁体字印着：“厉家菜创办人、顾问、应用数学教授。”之所以写上“教授”的身份，老人称是不想让别人误以为他“只是个厨师出身”。厉家菜也属私房菜。在这个小四合院里，最初每天对外只做一桌菜，只供十来个人吃，吃客一律收每位200元，现在另辟一个偏房，加了两小桌，但一晚上也最多够二十个人吃。

字义分解

厉

读音:lì

[lì]

严格：厉禁（ａ．列队警戒；ｂ．严厉的禁令）。厉行（xíng ）节约。 ◎ 严肃：严厉。声色俱厉。 ◎ 凶猛：厉害。雷厉风行。色厉内荏。 ◎ 磨，使锋利：厉兵秣马。再接再厉。 ◎ 古同“疠”、“癞”，恶疮。 ◎ 姓。

家

读音:gū,jiā,jie

[gū,jiā,jie]

共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。 ◎ 家庭所在的地方：回家。老家。安家。 ◎ 居住：“可以家焉”。 ◎ 对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。 ◎ 家里养的，不是野生的：家畜。家禽。 ◎ 经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。 ◎ 掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（háng ）家。作家。科学家。 ◎ 学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横

菜

读音:cài

[cài]

供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

其他的词语