水晶鲙解释_水晶鲙意思_水晶鲙拼音

水晶鲙

shuǐ jīnɡ kuài

水晶鲙的解释
1.亦作"水晶脍"。 2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。

词语解释:

亦作“水晶脍”。水晶鲙[shuǐjīngkuài]⒈亦作“水晶脍”。

引证解释:

⒈亦作“水晶膾”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。引宋曾慥《类说·扫愁帚醒酒冰》：“东坡以洞庭春色为扫愁帚，山谷以水晶膾为醒酒冰。”

网络解释:

水晶鲙shuǐjīngkuàiㄕㄨㄟˇㄐㄧㄥㄎㄨㄞˋ

综合释义:

亦作“水晶膾”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。宋曾慥《类说·扫愁帚醒酒冰》：“东坡以洞庭春色为扫愁帚，山谷以水晶膾为醒酒冰。”

汉语大词典:

亦作“水晶脍”。将切细的鱼、肉碎片配以佐料，经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。宋曾慥《类说·扫愁帚醒酒冰》：“东坡以洞庭春色为扫愁帚，山谷以水晶脍为醒酒冰。”

其他释义:

1.亦作'水晶脍'。2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料，经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。

水晶鲙的书写

水

晶

鲙

字义分解

水

读音:shuǐ

[shuǐ]

一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。 ◎ 河流：汉水。湘水。 ◎ 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。 ◎ 液汁：水笔。墨水。 ◎ 指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。 ◎ 指洗的次数：这衣服洗过两水了。 ◎ 姓。

晶

读音:jīng

[jīng]

〔结晶〕ａ．物质从液态或气态形成晶体；ｂ．喻珍贵的成果，如“这部作品是他多年研究的晶晶”。 ◎ 形容光亮：晶莹。晶亮。晶明。亮晶晶。

鲙

读音:kuài

[kuài]

〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 ◎ （鱠）

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