◎ 糯米 nuòmǐ[polished glutinous rice] 富于粘性的、从糯稻碾出的米,可用来做酒或做糕点
1.polished glutinous rice
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。 宋 司马光 《涑水记闻》卷十三:“ 守陵 喜,运糯米以餉 智高 。”《儒林外史》第三一回:“这酒是二斗糯米做出来的二十斤酿,又对了二十斤烧酒,一点水也不搀。” 老舍 《四世同堂》三八:“北方人对糯米已经有些胆怯,再放上火腿什么的,就更害怕了。”
读音:nuò
[nuò]
稻的一种,米黏性大:糯稻。糯米(亦称“江米”)。
读音:mǐ
[mǐ]
谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。 ◎ 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。 ◎ 姓。
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