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鲭鲊
鲭鲊
qīnɡ qīnɡ
  • 鲭鲊的解释
  • 1.用腌鱼制作的鱼脍。

  • 词语解释:

  • 用腌鱼制作的鱼脍。鲭鲊[zhēngzhǎ]⒈用腌鱼制作的鱼脍。
  • 引证解释:

  • ⒈用腌鱼制作的鱼脍。引《南齐书·虞悰传》:“上就悰求诸饮食方,悰秘不肯出,上醉后体不快,悰乃献醒酒鯖鮓一方而已。”唐王维《赠吴官》诗:“江乡鯖鮓不寄来,秦人汤饼那堪许。”
  • 综合释义:

  • 用腌鱼制作的鱼脍。《南齐书·虞悰传》:“上就悰求诸饮食方,悰秘不肯出,上醉后体不快,悰乃献醒酒鯖鮓一方而已。”唐王维《赠吴官》诗:“江乡鯖鮓不寄来,秦人汤饼那堪许。”
  • 汉语大词典:

  • 用腌鱼制作的鱼脍。《南齐书·虞悰传》:“上就悰求诸饮食方,悰秘不肯出,上醉后体不快,悰乃献醒酒鲭鲊一方而已。”唐王维《赠吴官》诗:“江乡鲭鲊不寄来,秦人汤饼那堪许。”
  • 其他释义:

  • 1.用腌鱼制作的鱼脍。
鲭鲊的书写
字义分解

读音:qīng,zhēng

[qīng,zhēng]

鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。

读音:zhǎ

[zhǎ]

一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。 ◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

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